- 12/12/2024 - Repas de Noël
JEUDI 12 DÉCEMBRE 2024
REPAS DANSANT DE NOEL
Salle Le Sab’Lier - BEAUVAIS
À partir de 12h30
TARIF : 40 €
Animé par
MENU
PUNCH & SES PETITS FOURS
TARTARE DE SAINT JACQUES – TARTARE SAUMON FUME
Citron, brochette tomate œuf de caille, crevette
Crème ciboulette
TROU NORMAND
Citron vert – Vodka
ROTI DE CHAPON
Sauce champagne
Fricassée de champignons, cèpes, ognons à compoter
Flan d’asperges et carottes saveur truffé
SALADE
TROIS FROMAGES
Chèvre, Camembert, Comté
DESSERT
Truffon : ganache et mousse chocolat, cœur de meringue
Pain de campagne, baguettes
Vin blanc, rosé, rouge – eaux – jus d’orange
Café
10/08/2023
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